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Marian Lindenberg

★ Empfehlung ★

Segnana Grappa Solera di Solera


Seit der Gründung im Jahr 1860 ist Segnana eine der legendärsten Marken des typischsten italienischen Destillats, des Grappa. Ausschließlich aus erlesenen Trentiner Weintrestern produziert, hat er eine unvergleichliche Farbe die er durch die Lagerung im Holzfass nach dem Solera- Verfahren erhält.. In der neuen Brennerei, die neben der großen Weinkellerei Ferrari eingerichtet wurde, werden die Grappe Segnana durch Destillation nach dem traditionellen diskontinuierlichen Wasserbad-Dampfverfahren gebrannt, wozu der noch reichlich mosthaltige Trester des Spumante Ferrari verwendet wird. Jedes Jahr brennt Segnana insgesamt ungefähr 250.000 Flaschen der Sorten Solera, Gentile, Classica, sowie der drei sortenreinen Grappe Chardonnay, Müller Thurgau und Pinot Nero

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★ Empfehlung 3 ★

Maria Sole & Mille Soli MariaSole Caffè Crema 1kg

MariaSole sorgt seit über 100 Jahren für einen absoluten Kaffee-Genuss und steht vor allem für italienischen Traditionskaffee. Aromen von gerösteten Walnüssen und einer schokoladig süßen Crema prägen das Genusserlebnis.Sorgfältig ausgewählte, hochwertige Arabica Bohnen sowie ein kleiner Anteil an Robusta Bohnen, ergeben den harmonischen Espresso.. Die Sorte MariaSole Caffè Crema wird im traditionellen Trommelröstverfahren (15-25 Minuten) über offenem Holzfeuer geröstet, von einem der wenigen Meister dieses Faches in Italien. Durch eine besonders lange Röstung erhält der MariaSole Caffè Crema somit einen einzigartig milden und cremigen, säurearmen Geschmack

Auf welche Faktoren Sie zu Hause vor dem Kauf Ihrer Sole Box Aufmerksamkeit richten sollten

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